RESPONSABILITÉS : Vos principales missions Développer et animer le réseau fournisseurs • entretenir des relations de confiance avec les viticulteurs, caves coopératives, courtiers et partenaires historiques, • identifier de nouveaux fournisseurs selon les besoins commerciaux, • organiser des tournées régulières dans les vignobles. Sourcer et sécuriser les volumes • anticiper les besoins avec les équipes internes, • suivre les marchés, • identifier les opportunités d'achats, • sécuriser les approvisionnements en vins vracs, semi-finis et produits finis. Négocier • mener les consultations et appels d'offres, • négocier les prix, volumes, délais et conditions, • défendre les intérêts de l'entreprise tout en construisant des relations durables avec les partenaires. Participer aux choix produits • déguster, • analyser les profils, • évaluer la qualité et la cohérence des lots, • contribuer aux décisions d'assemblage et de sélection. Assurer une coordination fluide avec les équipes internes • transmettre les informations utiles aux équipes qualité, logistique et production, • suivre les engagements fournisseurs, • participer à la fluidité des approvisionnements. PROFIL RECHERCHÉ : Le profil qui réussira le mieux ici Vous avez déjà évolué dans l'univers du vin et vous êtes crédible face aux acteurs du métier. Vous venez probablement : • du négoce, • du courtage, • d'une cave coopérative, • du sourcing vins, • ou du monde viticole avec une forte appétence pour la négociation et les achats. Vous aimez : • le terrain, • les échanges directs, • les environnements vivants, • la négociation, • comprendre les dynamiques marché, • construire des partenariats durables. Vous êtes à l'aise avec : • la dégustation, • les critères qualitatifs et analytiques du vin, • les chiffres, • Excel, • la coordination de plusieurs sujets en parallèle. Et surtout : vous êtes autonome, réactif et capable de créer facilement de la confiance avec vos interlocuteurs. Ce poste n'est probablement pas fait pour vous si... • vous recherchez un poste principalement sédentaire, • vous avez une expérience achats sans lien fort avec le terrain viticole, • vous connaissez surtout le vin via la restauration, le retail ou le cavisme, • vous aimez les achats très administratifs ou très processés, • vous n'aimez pas passer du temps sur la route et dans les vignobles. Pourquoi ce poste peut plaire • une vraie autonomie, • une forte dimension terrain, • un rôle stratégique dans une structure familiale agile, • des décisions rapides, • des interlocuteurs variés, • un poste vivant, concret et proche du produit. Conditions Localisation : Mauges-sur-Loire (49) Rémunération : 35 à 45 K€ fixe + intéressement + primes Déplacements : environ 50% du temps Véhicule de service fourni Intéressé(e) ? Si vous aimez autant parler vin que négocier un volume ou sécuriser un approvisionnement, échangeons.