Vous aurez en charge la production et à la préparation des viandes destinées à la consommation dans le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures<br />Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères (transformation, désossage, préparation, coupe)<br />Vous veillez à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires<br />La mise en barquette et l'étiquetage des produits.<br />Selon la saison et les temps forts commerciaux, vous participerez au choix et aux commandes des produits.Accueil et service clientsCDI temps plein<br />Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie, avec une expérience dans la grande distribution, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à coeur. Exercez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale !