POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : Notre client, basé à ERNOLSHEIM BRUCHE, évolue dans le secteur dynamique et en pleine croissance des industries alimentaires. Dans le cadre d'un remplacement, il est à la recherche d'un(e) CUISINIER (F/H) pour renforcer son équipe au sein du restaurant d'entreprise. Prêt(e) à créer des expériences culinaires inoubliables en tant que Cuisinier (F/H) ? Dans le cadre de ce poste, vous serez chargé(e) de préparer et servir des repas tout en maintenant un environnement de travail propre et hygiénique - Préparer, servir les repas tout en assurant le nettoyage quotidien des ustensiles, équipements et locaux à divers moments de la journée - Effectuer le lavage de la vaisselle lors des services du soir et de nuit et participer activement aux services de jour - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène HACCP Vous travaillez en horaire d'équipe suivant le rythme de l'insutrie. PROFIL : Vous êtes un(e) cuisinier(ère) talentueux(se) avec au moins 3 ans d'expérience, prêt(e) à relever des défis culinaires. - Maîtrise de la préparation et du service des repas avec autonomie - Connaissance approfondie des règles d'hygiène HACCP et du Plan de Maîtrise Sanitaire - Expérience en gestion de la vaisselle et participation aux services de jour et de nuit - Diplôme d'État en cuisine ou CAP cuisine apprécié, certifiant votre expertise culinaire