Descriptif du poste: Au sein de la Direction des Achats, nous recherchons un/une : Acheteur Négoce H/F/X CDD 6 mois à pourvoir dès que possible Basé à Ivry-sur-Seine (94)   Rattaché au Directeur des Achats Tiers, vos principales missions seront de : Gestion des risques et de la performance Achats * Suivre les principales matières premières (beurre, cacao, palme, farine). * Négocier les conditions d'achats avec les fournisseurs. * Construire et piloter le budget. * Mettre en place des outils et des KPIs de suivi de la performance Achats sur votre catégorie. * Développer des projets d'optimisation des coûts : recette, conditionnement, flux logistique. * Gérer les litiges fournisseurs (retards, ruptures). * Être en support en cas de crise ou de réclamation qualité. * Participer à des salons pour identifier de nouveaux sourcings.   Gestion des appels d'offres * Gérer les demandes de nouveaux produits des filiales en lien avec l'alternant. * Identifier les produits à mettre en appels d'offres. * Organiser les tests produits avec l'alternant et l'assistant(e). * Négocier et piloter les appels d'offres jusqu'à leur clôture. * Assurer la création des produits et/ou des comptes fournisseurs.   Support aux filiales et gestion administrative * Répondre aux besoins et attentes des filiales, plateformes et services internes. * Assurer le suivi des créations et arrêts des codes produits et fournisseurs. * Suivre et gérer les éléments contractuels : charte RSE, contrat d'approvisionnement, contrat de confidentialité. * Assurer la gestion et la mise à jour de la base tarifaire.   Profil recherché: * Diplômé(e) d'une formation Bac +5 avec une spécialisation achats ou agroalimentaire, vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire (stage et alternance compris) * Vous avez une appétence pour les achats de produits alimentaires et souhaitez évoluer sur des catégories variées telles que la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie ou traiteur surgelés. * Vous disposez d'une solide maîtrise des techniques de négociation et êtes à l'aise avec l'analyse de données, le pilotage de la performance et les outils de reporting. * Vous maîtrisez Excel (TCD, reporting) et PowerPoint, et avez idéalement déjà travaillé avec SAP. * Autonome, rigoureux(se) et réactif(ve), vous faites preuve d'un excellent sens de l'organisation, d'un esprit d'analyse et de synthèse développé, ainsi que d'une forte orientation résultats. * Doté(e) d'un bon relationnel, vous savez faire preuve de diplomatie, de professionnalisme et êtes force de proposition dans vos missions. * Le contexte de l'entreprise étant international, vous disposez d'un niveau d'anglais courant. La maîtrise de l'italien ou de l'espagnol est un plus.