Description de la collectivité, du pôle et du service : L’Agglomération du Pays de l’Or est un établissement public de coopération intercommunale regroupant huit communes : Candillargues, La Grande Motte, Lansargues, Mauguio Carnon, Mudaison, Palavas-les-Flots, Saint-Aunès et Valergues. La collectivité est organisée en six pôles dont un pôle Actions Sociales et Jeunesse regroupant un service de Restauration collective, le Centre Intercommunal d’Action Sociale et un service Enfance Jeunesse. Le service Enfance Jeunesse gère huit Etablissements d’Accueil du Jeune Enfant. Lieu(x) de travail : Etablissements d’Accueil du Jeune Enfant (EAJE) de l’Agglomération du Pays de l’Or Missions générales : Assurer l’entretien, l’hygiène, la désinfection des locaux et du matériel selon les protocoles de nettoyage. Gérer les stocks de produits d’entretien Mettre en œuvre les règles d’hygiène et de sécurité en cuisine satellite Préparer les chariots, les repas et les gouters Veiller à appliquer les protocoles d’hygiènes et de sécurité. Réceptionner et stocker les denrées alimentaires Former et encadrer des agents remplaçants ou nouvellement arrivés sur les pratiques HACCP. Assurer l’entretien du linge de la structure et gérer les stocks 5 postes sont disponibles : - 4 Agents en temps complet - Planning annualisé - 1 Agent en temps non-complet à 50% – Planning annualisé en demi-journées Pour postuler à cette offre, veuillez déposer votre candidature (lettre de motivation à l’attention de Monsieur le Président et curriculum vitae) avant le 24 mai 2026 directement sur notre site internet Profil : Savoir-faire - compétences techniques : Connaitre les modalités de réception et de service des repas en liaison chaude ou froide Connaître les Protocoles des Accueils Individualisés (PAI) des enfants et les appliquer Mettre à jour les protocoles (procédures et autocontrôles) d’hygiène en cuisine, relevé des températures, armoire froide Connaitre les modalités d’utilisation du matériel mis à disposition. Savoir-être – qualités relationnelles : Remise à niveau des connaissances de la méthode HACCP par le biais de la formation Rigueur dans les consignes et protocoles Savoir travailler en polyvalence et complémentarité Respecter et participer au projet pédagogique de la structure