POSTE : Traiteur en Supermarché H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un professionnel passionné par l'art culinaire pour rejoindre notre équipe en tant que traiteur dans notre supermarché. Votre rôle sera essentiel pour offrir une expérience client exceptionnelle à travers des produits de qualité et un service impeccable. Les missions qui vous seront confiées incluent : - Préparation et élaboration de plats traiteurs chauds et froids selon les recettes et standards de qualité. - Gestion des approvisionnements en ingrédients nécessaires à la confection des plats, incluant le choix des fournisseurs lorsque cela est requis. - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et s'assurer du nettoyage régulier de votre poste de travail. - Accueillir, conseiller et servir la clientèle en tenant compte de ses souhaits spécifiques tout en promouvant nos spécialités maison. - Assurer la mise en place et l'attractivité des stands traiteur pour inciter aux achats spontanés. - Participer à l'inventaire mensuel des stocks afin d'optimiser les commandes futures. - Collaborer avec d'autres départements du supermarché pour organiser des événements culinaires ou des dégustations. PROFIL : Le candidat idéal démontrera les compétences suivantes : - Solide expérience en cuisine, avec une spécialisation réalisée dans la production alimentaire ou gastronomique appréciée. - Connaissance approfondie des normes HACCP relatives à l'hygiène alimentaire. - Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant un haut niveau d'attention aux détails. - Sens exceptionnel du service client allié à une excellente communication interpersonnelle. - Aptitude à travailler harmonieusement au sein d'une équipe pluridisciplinaire mais aussi individuellement lorsque nécessité se présente. - Flexibilité horaire pour s'adapter aux contraintes inhérentes au secteur retail