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- Détail de l'offre 181QXHF
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Offre n° 181QXHF
Chef de rang (H/F)
02 - CHAMOUILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 septembre 2024
l'Hôtel du Golf de l'Ailette **** situé au bord du lac de l'Ailette à Chamouille dans l'Aisne, cherche pour son restaurant l'Albatros- table incontournable de la région- un chef de rang, poste sur 35 h par semaine. Sous l'autorité du responsable de salle vous devrez : * Gérer et animer votre rang * Préparer la salle * Développer une bonne relation clientèle * Coordonner le rangement et le débarrassage de votre rang * Participer à la clôture du restaurant * Transmettre votre savoir-faire aux commis de salle et apprenti(e)s Idéalement issu(e) d'une formation en restauration, vous avez une expérience réussie et significative dans divers postes de la restauration. Votre capacité d'anticipation, votre rigueur et votre sens du travail d'équipe seront les clés de votre succès dans ce poste. Anglais correct souhaité Poste en CDD à partir du 1er octobre pour 6 mois, pouvant déboucher sur un CDI
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Salaire selon compétences
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
SAS DE L'AILETTE
20 à 49 salariés
M. BENOIT BOULANGER
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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