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Equipier polyvalent restauration salle journée H/F 64 - Station de ski de Gourette
Offre n° 181RHRS
Equipier polyvalent restauration salle journée H/F
64 - Station de ski de Gourette - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 septembre 2024
**** CDD saisonnier du 07/12/24 au 30/03/25 **** en fonction de l'ouverture du domaine skiable. Horaires 08H30-17H30 - PAS DE SERVICE EN SOIRÉE En début de service: - réassortir es produits à usage unique (rouleaux de caisse et TPE, serviettes papiers...) - assurer la mise en place et le réassort du bar, des frigos, de la console (sauce, vinaigrettes, cloches, verres, carafes...) A l'ouverture du restaurant - Accueillir, renseigner, conseiller le client - Assurer la mise en place des boissons et produits (confiseries, pâtisseries, snackings, consommables) ainsi que leur personnalisation - assurer la mise en place et la décoration des kiosques (plateaux, ardoises...) - préparer les sandwichs, paninis, pâtisseries pour VAE ou bar - assurer la mise en place et le réassort de la console (sauces, vinaigrettes, cloches, verres, carafes...) -Avant la chute de neige: ranger les tables et les chaises de la terrasse - Après une chute de neige: procéder au déneigement des accès et de la terrasse, remettre tables et chaises en place - Faire les couverts en pochette et mise en place des cuillères, assiettes et autres En fin de service: Nettoie et range la salle (vitre, tables, chaises, comptoirs, gondoles, vitrines) Vous participez également au travail d'aide de cuisine et plonge vaisselle. Poste non logé. Transport depuis Izeste pour Gourette
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
Travail samedi et dimanche - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1863.81 Euros sur 12.0 mois
- + panier repas+primes+intéressement
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Pouvoir travailler en altitudeCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Organiser, aménager un espace de vente
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Types de sandwichs
- Savoir skier
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
EPSA GOURETTE
10 à 19 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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