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- Détail de l'offre 181RNSY
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Brasseur / Brasseuse de bière (H/F) 24 - COLY ST AMAND
Offre n° 181RNSY
Brasseur / Brasseuse de bière (H/F)
24 - COLY ST AMAND - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 septembre 2024
Vos missions seront : - Assurer l'ensemble de la fabrication, de la réception des matières premières aux produits finis - Assurer le conditionnement des bouteilles et des fûts - Assurer la qualité des produits en cours et finis - Accueil et vente sur le lieu de production Formation en interne. Nous recherchons une personne qui souhaite évoluer dans ce métier. Expérience dans l'agro-alimentaire et connaissance des normes HACCP souhaitées.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2050.00 Euros sur 12 mois
- Salaire évolutif selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Ajuster le dosage des ingrédients d'un alcool
- Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool
- Réaliser la mise en fûts ou en bouteilles, le bouchage, l'étiquetage du vin, du cidre, de la bière, ...
- Soutirer un produit après fermentation
- Zymologie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Fabrication de bière
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