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Boulanger / Boulangère (H/F) 78 - EPONE
Offre n° 181RTSB
Boulanger / Boulangère (H/F)
78 - EPONE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 septembre 2024
En tant que boulanger/ére vous êtes le/la garant(e) de la qualité des produits et de la satisfaction des clients en assurant l'application des recettes, procédures et valeurs. Vous faites le lien entre l'équipe de production et les managers de la boulangerie. Vous assurez l'organisation de votre production. Vous veillez au respect du concept Ange, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous faites le lien entre l'équipe de production et les managers de la boulangerie. Vous assurez l'organisation de votre production. Votre profil : Vous êtes passionné(e) et vous excellez dans votre métier de boulanger/ére, vous disposez d'une expérience d'au moins 1 ans sur un poste de boulanger/ère. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. En rejoignant l'entreprise, le recruteur vous garanti une formation à leurs méthodes, produits, concept durant tout votre parcours collaborateur(trice). Vous partagez leurs valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution Salaire : 1829.14€ à 2179,00€ (selon expérience) par mois (brut) 5/7jours 35h ou 39h, (2 jours de repos par semaine) Avantages : Repas journalier offert 1 à 4 baguettes par jour offerte -20% sur les produits de la boulangerie Temps travail et Horaires : - 5/7jours 35h ou 39h, (2 jours de repos par semaine) - Disponibilité les week-ends obligatoires par roulement. - Travail en journée, Travail en soirée, Travail les jours fériés
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1829.0 Euros à 2179.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
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