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Boulanger / Boulangère (H/F) 85 - ST GILLES CROIX DE VIE
Offre n° 181RVXQ
Boulanger / Boulangère (H/F)
85 - ST GILLES CROIX DE VIE - Localiser avec Mappy
Publié le 25 septembre 2024
Nous sommes à la recherche d'un boulanger ou d'une boulangère qualifié (e) pour compléter notre équipe. Vous devez être motivé, rapide et soucieux du travail bien fait. Vous réalisez l'intégralité de la fabrication du pain du pétrin à la cuisson sur des pains blancs et des pains spéciaux. 2 jours de repos par semaine. 1 dimanche de repos minimum par mois. Salaire selon profil.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
Boulangevie
6 à 9 salariés
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