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Boulanger / Boulangère 38 - L ISLE D ABEAU
Offre n° 181SCZW
Boulanger / Boulangère
38 - L ISLE D ABEAU - Localiser avec Mappy
Publié le 25 septembre 2024
Vos missions : - Gérer les plannings de fabrication et de vente - Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité - Cuisiner et préparer toutes nos pâtisseries, viennoiseries - Assurer les contrôles qualité et la fraicheur des produits - Préparer les commandes clients - Etre garant de la qualité et de la fraicheur des produits - Effectuer des contrôles des produits et du matériel Compétences requises : Vous êtes passionné(e) par les produits et vous appréciez le travail en équipe Horaires flexibles du lundi au samedi Vous avez si possible une expérience dans le métier Les avantages : Une rémunération sur 13.5 mois (après un an d'ancienneté) Intéressement + participation Mutuelle/prévoyance Offres CSE 12 % de remis sur achat
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : en fonction grille rémunération
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hypermarchés
Entreprise
CARREFOUR
250 à 499 salariés
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