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Commis de cuisine (H/F) 38 - VOIRON
Offre n° 181TKFB
Commis de cuisine (H/F)
38 - VOIRON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 septembre 2024
Commis de cuisine : Responsabilités principales : -Préparer les ingrédients nécessaires (éplucher, découper, hacher les légumes, parer les viandes, etc.). -Assister le chef de partie dans la préparation des plats. -Réaliser des tâches simples de cuisson (griller, frire, poêler) sous la supervision du chef de partie. -S'assurer que les postes de travail et les équipements sont propres et bien organisés. -Participer à la mise en place avant le service. -S'occuper du rangement des produits et des matières premières dans les zones de stockage. -Aider à la réception et au stockage des marchandises. Compétences nécessaires : Bonne maîtrise des techniques de base en cuisine (coupe, cuisson, etc.). Capacité à suivre des consignes précises. Sens de l'organisation et propreté. Rapidité d'exécution et capacité à travailler sous pression.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
Café Brasserie Les ARCHERS Voiron
6 à 9 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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