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Offre n° 181TQSH
Pâtissier / Pâtissière
51 - BETHENY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 septembre 2024
Au sein d'un entreprise artisanale, vous participez à la mise en place du nouveau site de production. Vous êtes titulaire à minima d'un CAP pâtisser. Vous maitrisez les compétences de bases en pâtisserie. Vous travaillez de journée de 8h30 à 16h.Vous avez le sens du travail en équipe. Votre expérience et votre capacité de création seront valorisés.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : a négocier selon experience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des confiseries
- Confectionner des pâtisseries
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer une pâte de pâtisserie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
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