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Chef de partie (H/F) lOGE et NOURRI #alpesdusud 05 - ARVIEUX
Offre n° 181VFQN
Chef de partie (H/F) lOGE et NOURRI #alpesdusud
05 - ARVIEUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 septembre 2024
Contrat saisonnier du 16 décembre 2024 au 23 mars 2025 Hôtel **** et restaurant semi-gastronomique, en montagne, dans le Parc Régional du Queyras. Ambiance de travail saine et agréable. Clientèle sympathique et fidèle. Missions : Vous effectuez la préparation pour 30 à 85 couverts par jour. Poste froid + pâtisserie Travail en équipe de 2 à 3 personnes. Conditions du contrat : Ouvert le soir et quelques midis sur réservation ou en haute saison. 2 jours de repos par semaine et poste logé/nourri Pourboire + Salaire négociable selon profil et compétences.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2472.00 Euros sur 12 mois
- Hébergement
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - exigée sur poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- connaissances en pâtisserie appréciées
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de curiosité
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
FLAMENT ABC Hotel la Ferme de l'Izoard
10 à 19 salariés
Hotel restaurant La Ferme de l'Izoard Esprit familial
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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