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Commis de cuisine (H/F) 94 - ALFORTVILLE
Offre n° 181VZXK
Commis de cuisine (H/F)
94 - ALFORTVILLE - Localiser avec Mappy
Publié le 27 septembre 2024
Le Château Beyrouth, restaurant traditionnel libanais recherche un commis de cuisine H/F qui sera en appui du gérant. Le poste est à pourvoir immédiatement. Les missions : -Préparation des plats sur place et à emporter -Préparation de snacking -Organiser le traitement des commandes -Entretenir et nettoyer l'espace de travail -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité -Contrôler l'état des stocks -Aider au service en salle si besoin Profil : Avoir une expérience d'au moins 1 an en tant que commis de cuisine Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité Avoir le sens de la relation client organiser son travail selon les priorités Horaires : 9H-14H
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisine du monde
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
CHATEAU BEYROUTH
M. Garabet ANAZONIAN
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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