ExperTeam Agence d'emploi dans les domaines : industrie, logistique, bâtiment et Travaux Publics, tertiaire, vente et distribution, vous propose des postes en intérim, CDD et CDI. Une grande carrière commence ici. Alors envoyez nous votre cv. L'agence EXPERTEAM Illkirch recherche pour son client basé à Krautergersheim, un opérateur de production en choucrouterie H/F en contrat saisonnier. VOS MISSIONS : -Rassembler les choux : Prendre les choux des zones de stockage pour les préparer à la découpe. -Découper les choux : Utiliser des outils appropriés pour découper les choux selon les spécifications de la production. -Étalage des choux pour fermentation : Disposer les choux découpés dans les cuves de fermentation de manière uniforme pour assurer une fermentation optimale. -Surveillance du processus de fermentation : Contrôler régulièrement les cuves pour vérifier la progression de la fermentation et assurer la qualité du produit final. -Nettoyage et entretien : Assurer le nettoyage des équipements et des zones de travail pour maintenir des normes d'hygiène strictes. HORAIRES : Démarrage entre 5h et 6h Contrat allant de 3 jours par semaine, à 1 semaine REMUNERATION : SMIC + 240EUR de prime -Précision et rigueur : Capable de suivre des instructions avec exactitude et d'assurer que les étapes de production sont réalisées correctement. -Organisation : Savoir gérer le temps et les priorités pour respecter les délais de production. -Esprit d'équipe : Capacité à travailler efficacement avec d'autres membres de l'équipe de production. -Connaissance de base en informatique : Savoir utiliser des outils informatiques pour suivre la production.