POSTE : Conducteur de Ligne H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour le compte de notre client un(e) conducteur(trice) de ligne (F/H). Pour ce faire, nous cherchons une personne ayant une expérience dans le secteur agroalimentaire et idéalement dans un environnement industriel similaire. Les missions qui vous seront confiées incluent : - La préparation des lots de pâte avant leur cuisson - La gestion de la ligne de cuisson - La gestion de la ligne de conditionnement Pour accomplir ces missions, vous devrez réaliser les tâches suivantes : - Approvisionner les matières premières et les emballages - Effectuer les pesées des ingrédients et enregistrer leur traçabilité dans un système informatique - Préparer les lots de pâte à l'aide d'un matériel de type mixeur - Réaliser tous les contrôles qualité stipulés dans les procédures et les consigner dans un système informatique - Saisir toutes les données de production sur un écran de suivi (ERP) - Garantir le démarrage et les réglages de la ligne pour obtenir un produit fini conforme aux spécifications techniques internes - Assurer le nettoyage et l'entretien des installations. PROFIL : Nous recherchons une personne dynamique, organisée, sérieuse et rigoureuse, avec de bonnes qualités relationnelles. Autonome, vous travaillerez en binôme pour assurer le bon fonctionnement de la ligne. Une maîtrise des règles d'hygiène est indispensable dans notre secteur.