POSTE : Boucher CDI H/F DESCRIPTION : - Préparation : Assurer la découpe, le désossage, le parage et la préparation des différentes viandes (boeuf, veau, agneau, porc). - Vente et Conseil : Accueillir et conseiller les clients sur le choix des morceaux et les modes de cuisson. - Mise en valeur : Assurer le montage du rayon (traditionnel et libre-service) et veiller à l'attractivité de la présentation. - Hygiène : Garantir le respect strict des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet - Vous êtes titulaire d'un CAP/BP en boucherie. - Vous maîtrisez les techniques de découpe et les règles sanitaires en vigueur. - Vous possédez un bon sens du contact client et appréciez le travail en équipe. - Disponibilité : Poste à pourvoir rapidement.