Description du poste : Au sein du bureau comptabilité accueil vivres, vous serez chargé notamment de renseigner les clients ainsi que réceptionner leurs commandes de denrées alimentaires dont vous effectuerez la saisie informatique. Vous vérifierez les mouvements de stocks sur pièces justificatives et effectuerez les écritures de régularisation si nécessaire. Vous saisirez les recettes et les délivrances des produits divers/spéciaux ainsi que les productions et délivrance du point chaud. Vous traiterez les demandes de mises en dépôt. Vous analyserez quotidiennement les jours de commandes des unités via le portail COMVIVRES et procèderez aux modifications nécessaires. Description du profil : Vous devez avoir un minimum de connaissances dans le domaine de la restauration et tout particulièrement dans la restauration embarquée. En contact régulier avec les commis des bords, vous serez en mesure de renseigner les clients et de les aider à établir leurs commandes, tout particulièrement en cas d'urgence opérationnelle. Vous êtes en capacité d'analyser les commandes des clients, d'échanger et de renseigner les unités par mails et d'effectuer les écritures logistiques de régularisation. Vous participerez, en effet, aux opérations de lancement des journées de préparation et aux opérations de traitement de fin de mois et échangerez avec les fournisseurs pour les procédures d'accès à la base navale. Vous êtes à l'aise avec les outils bureautiques (traitement des mails et réponses aux unités). Vous possédez des notions EXCEL et WORD (travail sur un logiciel de gestion de stock). Vous avez le sens de l'accueil à la fois en présentiel et par téléphone. Vous seconderez le responsable du bureau des commandes clients et serez en mesure d'assurer la continuité du fonctionnement du bureau accueil en son absence (réponse aux mails, aux messages officiels NEMO, traitement des demandes d'accès fournisseurs). Vous serez réactif en cas d'urgence opérationnelle en saisissant les bons de commande en immédiat et en communiquant avec les différents acteurs de la chaine logistique (bureau approvisionnement, magasins, bureau transport, clients). Votre esprit d'initiative, vos qualités relationnelles et votre sens du travail équipe sont indispensables à l'exercice des missions qui vous incomberont.