Description du poste : Vous devrez: Préparer, régler et piloter votre ilot selon le planning et les Ordres de Fabrication (OF Alimenter votre ilot en matière première et emballage Proposer le meilleur ordonnancement pour optimiser la productivité. Garantir le respect des consignes de fabrication, des cadences et de la qualité produit. Assurer la maintenance de premier niveau et expliquer les dysfonctionnements simples. Valider l'ouverture et la clôture des OF dans le respect du cahier des charges. Assurer les auto-contrôles aux postes. Assurer les changements de format. Faire approvisionner et contrôler les composants (numéros de lots, DLC, étiquetages Alerter sur les anomalies (qualité, stock, pertes matières) et proposer des actions correctives. Effectuer les inventaires tournants et garantir la traçabilité des produits. Être garant de la qualité et des quantités produites sur votre ilot. Description du profil : Expérience en Industrie Agro Alimentaire exigée sur un poste équivalent avec encadrement d'une petite équipe Connaissance des bonnes pratiques de fabrication et des règles d'hygiène et de sécurité. Dynamisme, rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe sont vos atouts majeurs. Vous êtes reconnu(e) pour votre polyvalence, votre fiabilité et votre goût du travail bien fait.***Poste en 2x8 (alternance des semaines entre 5h30 - 13h et 13h - 20h30)***