LA MAISON Groupe, créé en 2019 par M. Benjamin LAVOREL et M. Sylvain AUCLAIR, regroupe neuf établissements situés à Lyon issus du secteur HCR (Hôtels/Cafés/Restaurants) : * La Maison Restaurant (Halle Tony Garnier - 7e), * Selcius Restaurant (Confluence - 2e), *Selcius Event (Confluence- 2e), * Café du Pond (Foch - 6e), * Azar Club (Confluence - 2e), * Mamy Rose (Brotteaux - 6e), * Fratelli trattoria (Tony Garnier - 7e), Sous la responsabilité du responsable de salle, vous coordonnez le service dans votre rang et participez grandement à la satisfaction client. Vous serez amené(e) à : * Gérer et animer votre carré : Accueil, prise de commande, conseils notamment accord mets / vins, vente additionnelle, service * Manager et transmettre votre savoir-faire auprès de vos commis de salle (Runner) * Mise en place et nettoyage de la salle / terrasse * Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC PRO Service ou pouvez justifier d'un niveau équivalent. Vous possédez une expérience réussie et significative de 1 an minimum sur un poste similaire. En véritable passionné(e), vous maîtrisez les techniques de vente additionnelle et de service haut de gamme. La rigueur, l'organisation et la ponctualité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste. Vous faites preuve de maturité pour encadrer une petite équipe. A compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. CDI - 43H Remboursement 50% abonnement transports + Mutuelle entreprise Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 295,00€ à 2 495,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel