Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 31 - AUREVILLE

Offre n° 184MQNQ
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

31 - AUREVILLE - Localiser avec Mappy

Publié le 22 novembre 2024

En lien direct avec le chef pâtissier, vous aurez en charge la préparation de recettes pour le restaurant Vous avez le goût de la fabrication artisanale et la rigueur nécessaire pour travailler dans un étoilé Vous êtes autonome, avez le sens du respect et le goût du travail bien fait. Savoirs et savoir-faire : - Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat - Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Entretenir un espace de préparation

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Travail le week-end
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2078.4 Euros sur 12 mois
  • = 1600 euros net

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - en tant que Pâtissier(ère)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer des repas

Permis

  • B - Véhicule léger

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

EN MARGE

10 à 19 salariés

Hôtel 4* Relais et Château Restaurant Gastronomique 1* Michelin situé proche de Toulouse recherche pour renforcer son équipe un pâtissier H/F.

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