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Commis de cuisine - Plongeur H/F 29 - AUDIERNE
Offre n° 184MXHX
Commis de cuisine - Plongeur H/F
29 - AUDIERNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 novembre 2024
Au sein d'un hôtel-restaurant, proposant de la cuisine à base de produits frais et bruts, vous participez à l'élaboration des plats "faits maison" en respectant les règles HACCP. Vous serez amené(e) à réaliser le dressage des assiettes pour le service et assurez la propreté de votre espace de travail. Vous effectuerez également la plonge. Restaurant de 20 à 30 couverts environ, Travail uniquement en soirée (de 15h30/16h à 22h30/23h). L'hôtel-restaurant est fermé le dimanche. Le planning est à définir avec l'employeur ; travail de 30 à 42 heures selon l'activité. Le poste est à pourvoir dès avril jusqu'à fin septembre 25. Possibilité de logement.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : selon expérience et Conv Collective
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
AUBERGE DU CABESTAN
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Site internet
- http://www.aubergeducabestan.com
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