Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant 66 - PRATS DE MOLLO LA PRESTE

Offre n° 184NSJN
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

66 - PRATS DE MOLLO LA PRESTE - Localiser avec Mappy

Publié le 25 novembre 2024

Nous recherchons un employé polyvalent pour notre restaurant. Vous serez responsable de plusieurs tâches variées, incluant la préparation de la salle, le service en salle, et la plonge. Missions : Préparation de la salle : Mise en place des tables, vérification de la propreté et de l'agencement de la salle. Service en salle : Accueil des clients, prise de commandes, service des plats et boissons, connaitre le menu et sa composition, encaissement, Plonge : Lavage de la vaisselle, rangement de la vaisselle propre, nettoyage de la cuisine. Profil recherché : Expérience : Une expérience d'une année en restauration est indispensable. Qualités : Sens du service, dynamisme, bonne gestion du stress, avenant courtois et discret avec les clients. Compétences : Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité, capacité à suivre des instructions, rapidité d'exécution. 2 jours de repos / semaine

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail le week-end
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - Experience en restaurationCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Compétences

  • Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
  • Assurer un service client rapide et courtois
  • Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Gérer les situations de stress en heure de pointe
  • Plonge manuelle
  • Procéder à l'encaissement
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Réaliser la plonge
  • Réaliser un service en salle
  • Traitement des commandes

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

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