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MANAGER DE SALLE (H/F) 974 - ST PIERRE
Offre n° 184SYSJ
MANAGER DE SALLE (H/F)
974 - ST PIERRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 novembre 2024
Le Management : Assurer la gestion de l'équipe par le suivi des compétences et le maintien de la motivation des employés (motiver et animer l'ensemble de l'équipe, répartir, organiser et contrôler les taches de travail au sein de l'équipe, anticiper les situations en toute circonstance, véhiculer la politique de l'entreprise) La gestion opérationnelle : S'assurer du respect de l'application des normes ainsi que maintenir une bonne organisation générale de la salle (contrôler les pertes, assurer la préparation des commandes fournisseurs, veiller au respect des normes de sécurité, qualité, hygiène et nettoyage par chacun des membres de l'équipe) La gestion des services : s'assurer du bon déroulement de chaque service en adaptant le personnel mobilisé et le matériel utilisé
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2076.36 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Aptitude à la pédagogieCette compétence est indispensable
- Capacité d’écoute/ disponibilitéCette compétence est indispensable
- LeadershipCette compétence est indispensable
- Montrer l’exemple auprès de l’ensemble des équipesCette compétence est indispensable
- Véhicule la motivation des équipesCette compétence est indispensable
- Assurer la gestion administrative d'une activité
- Définir des besoins en approvisionnement
- Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
- Mettre en place des procédures de sécurité
- Piloter une activité
- Planification des tâches et gestion des priorités
- Réaliser la gestion administrative du personnel
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site
- Superviser la gestion des stocks
- Surveiller les stocks et passer des commandes
- Force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
RESTAURANT VA PIANO
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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