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Chef de Rang (H/F) 69 - FONTAINES SUR SAONE
Offre n° 184TLYZ
Chef de Rang (H/F)
69 - FONTAINES SUR SAONE - Localiser avec Mappy
Publié le 28 novembre 2024
Le restaurant O' Gones de Saône, situé à Fontaine-sur-Saône, est à la recherche d'un(e) Chef de rang passionné(e) et expérimenté(e) pour renforcer son équipe. Vos missions : Assurer la mise en place et l'entretien de la salle, Accueillir, placer et conseiller les clients, Prendre les commandes et les transmettre en cuisine, Coordonner le service en salle en veillant à la satisfaction de la clientèle, Superviser une équipe de serveurs et les assister en cas de besoin, Servir les plats et les boissons avec professionnalisme (service à l'assiette et au plateau), Assurer l'approvisionnement et l'entretien du bar, Garantir la propreté et l'organisation des espaces de travail (offices, salle), Gérer la facturation et l'encaissement. Horaires : repos dimanche et lundi Une heure de pause (variable selon le service), Travail en continu. Profil recherché : Expérience significative en tant que serveur(se) ou chef de rang, Excellentes compétences relationnelles et sens du service, Bonne présentation et capacité à travailler en équipe, Rigueur, organisation et réactivité. Conditions : Contrat : CDI avec possibilité de CDD selon profil, Rémunération : Selon le profil et l'expérience, Formation assurée pour les nouveaux arrivants. Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et contribuer à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients ? Envoyez dès maintenant votre candidature ! Nous sommes impatients de vous rencontrer et de partager avec vous notre passion pour la restauration traditionnelle !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2350.00 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration
Compétences
- Fidélisation clientsCette compétence est indispensable
- Service au plateauCette compétence est indispensable
- Service à l'assietteCette compétence est indispensable
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Garantir la satisfaction du client
- Prendre une commande client
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
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