Offre n° 184TMGT
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Actualisé le 28 novembre 2024

Accueil de la clientèle. Mise en place d'une salle d'environ 50-52 couverts. Vous devrez assurer au bon déroulement du service. Prise de commande Service à table Hygiène et propreté de la salle

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1808.48 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
Primes
Restauration

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Communication avec la cuisine
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
Maintenir une communication claire et professionnelle
Nettoyage des espaces de restauration
Participer à un inventaire
Prendre une commande client
Procéder à l'encaissement
Préparer des boissons chaudes ou froides
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Techniques de dressage de table
Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
Respect des normes d'hygiène et de sécurité