Poste à pourvoir rapidement. Vous travaillerez au sein d'une brasserie qui produit des bières certifiées AB depuis 2016. Tâches à effectuer : Brassage et suivi de fermentation : - Préparation du malt : pesée des céréales et concassage - Brassage sur installation de 20hL semi automatique - Transferts, NEP, Houblonnage à froid sur cuve iso etc. - Suivi de la qualité de la production, traçabilité etc. Conditionnement (1 à 2j/semaine) : - Embouteillage iso bières et softs - Enfutage Mais aussi : Préparation des commandes Livraisons (véhicule de société : expert Peugeot) : 1 à 2j/semaine Vente directe : boutique et évènements Participation aux taches diverses de la brasserie : nettoyage, rangement, inventaires, petite maintenance, etc. Caractéristiques du poste : CDD de 6 mois à temps complet (35h) Horaires : variables, mais sur une base de 4 jours du lundi au vendredi, possibilité de travail ponctuel les weekend (salons/marchés/évènements) si intéressé Beaucoup de manutention Travail en équipe restreinte (4 personnes) Compétences nécessaires : - Autonomie - Prise d'initiative - Sens de l'accueil - Sens de l'organisation - Rigueur - Maitrisez les règles de l'hygiène alimentaire et les règles en matière de sécurité au travail - Le CACES est un plus - Esprit d'équipe - Goût et intérêt pour le milieu brassicole - Sens de l'équilibre (ou pas) !