Nous recherchons un(e) Cuisinier Grillardin H/F Votre rôle est de cuire et dresser les viandes et le saumon, dans le respect des protocoles du Restaurant. Dynamique et rigoureux, vous êtes ambassadeurs de l'image de l'établissement et veillez au bon respect des protocoles de préparation et de dressage. Vos missions principales : - Ranger les livraisons, - Assurer la rotation des produits, - Respecter les protocoles d'hygiène, - Préparer vos mises en place, - Cuire les viandes et le saumon, dresser, - Nettoyer dans le respect des protocoles du restaurant, - Remplir les feuilles de route, - Préparer le repas du personnel, - Faire la plonge