Rejoignez une équipe dynamique dans un restaurant gastronomique en plein cœur de Nancy ! Vos missions : Participer à l'élaboration de la carte en collaboration avec le chef. Assurer la gestion des commandes et le contrôle des stocks. Encadrer l'équipe en cuisine et garantir un travail fluide et organisé. Maintenir des normes élevées de qualité et d'hygiène. Être autonome sur les services tout en favorisant le travail d'équipe. Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine gastronomique ou dans un poste similaire. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins de l'établissement. Créativité, rigueur et passion pour la gastronomie. Bonne gestion du stress et des priorités en service. Ce que nous proposons : Contrat : CDI à temps plein (39 heures par semaine). Horaires : Travail en coupure, restaurant fermé le dimanche soir et le lundi + 1 journée de repos fixe Rémunération : selon profil (entre 1600 et 2000€ net) Perspectives : Possibilité d'évolution au sein de l'établissement. Si vous êtes motivé(e) à rejoindre une maison de caractère et contribuer à la satisfaction d'une clientèle exigeante, envoyez votre CV à lerestaurantvfour@gmail.com, ou directement au restaurant au 10 rue saint Michel 54000 Nancy