Employé(e) de Fabrication de Gâteau à la broche artisanal (H/F)

Employé(e) de Fabrication de Gâteau à la broche artisanal (H/F) 65 - BARBAZAN DEBAT

Offre n° 184VYDP
Employé(e) de Fabrication de Gâteau à la broche artisanal (H/F)

65 - BARBAZAN DEBAT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 29 novembre 2024

L'Entreprise Artisanale et Familiale "Rocher des Pyrénées" recrute un(e) Employé(e) de fabrication de Gâteau à la broche. Après une formation en interne conventionnée par France Travail (300 heures), vous serez embauché en CDI et aurez pour missions : - Produire les Gâteaux à la broche selon la méthode artisanale devant la cheminée (enrobage, cuisson, maintien du feu...) - De manière ponctuelle, fabriquer des Merveilles et des Tourtes. Profil : Débutant accepté. Motivé, consciencieux, respectueux des consignes, avoir envie de bien faire. Formation suivi du contrat : début janvier 2025. Horaires hebdomadaires de 39 heures : de 6 heures à 14 heures du lundi au jeudi et de 6 heures à 13 heures le vendredi.

Type de contrat
CDI
Act. Formation pré.recrut.
Durée du travail
39H Station assise prolongée
Devant le feu de cheminée
Salaire
  • Salaire brut : Selon profil
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Inspirer, donner du sens
  • Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation

Entreprise

ROCHER DES PYRENEES

3 à 5 salariés

Depuis 1973, la famille DEBERGUE, sous la marque ROCHER DES PYRÉNÉES (marque déposée), maintient le tradition du gâteau à la broche dans le respect total de la recette et de la cuisson au feu de bois. Nous avons étoffé notre gamme avec les merveilles, tourtes, et croustades aux myrtilles. Effectif de l'Entreprise : 2 employé(es) de fabrication, 1 pâtissier, 1 poste d'emballage.

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