Au sein d'une unité centrale de production située à Orange (84), nous recherchons notre prochain(e) Chef de cuisine (H/F). Vos missions : - Assurer la production culinaire pour 460 couverts par jour. - Manager une équipe de 6 personnes au chaud - Respecter et faire respecter les réglementations en matière d'hygiène (HACCP) et de sécurité au travail - Gérer les commandes et les stocks, - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité - Gérer votre budget et tenir vos objectifs, Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. NOTRE PROPOSITION : CDI, à temps plein, du lundi au vendredi Horaires : (06h00-14H00) Un package motivant et un véritable équilibre vie personnelle / vie professionnelle : - Une rémunération de 2400 € brute mensuelle - 13 eme mois - Avantages sociaux (mutuelle, CE.) - Un plan d'intégration et de formation complet à votre arrivée dans l'équipe (PMS, S.S.T, gestion des stocks, textures modifiées) Des Perspectives d'évolution à travers des formations (Ecole Le Nôtre.) et de mobilité sur nos 3000 restaurants sur toute la France.