Offre n° 184WHZN
Barman / Barmaid (H/F)

Actualisé le 04 décembre 2024

Dans le cadre de notre ouverture de restaurant à Chessy, nous recherchons un(e) barman/barmaid. Rejoignez notre formidable aventure au sein du restaurant The Lincoln, spécialisé Steakhouse. Vous serez en charge de la préparation des boissons : soda, jus, cocktails, ainsi que la personnalisation des desserts. Vous aurez la responsabilité de l'organisation du bar, la gestion des stocks. Le poste est à pourvoir en service du midi et du soir avec coupure

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 12.53 Euros sur 12 mois
Selon expérience

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
Assurer la maintenance de base du matériel de bar
Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
Gestion des commandes de boissons
Gérer les besoins en approvisionnement
Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
Parler une ou plusieurs langues étrangères
Préparer les produits nécessaires au service
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Respecter les standards qualité de l'établissement
Techniques de gestion du stress
Techniques de nettoyage du bar
Techniques de présentation de boissons
Techniques de service au bar