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Pâtissier tourier (H/F) 27 - LOUVIERS
Offre n° 184XSTL
Pâtissier tourier (H/F)
27 - LOUVIERS - Localiser avec Mappy
Publié le 02 décembre 2024
Vos missions : - maîtrise de la cuisson, - maîtrise de la fabrication et décoration des gâteaux, - entretien des locaux, - respect de l'hygiène, Vous travaillez du lundi au samedi (repos le dimanche + 1 jour de repos en semaine). Vos horaires de 4h à 12h. Salaire a débattre selon expérience et profil. Les heures supplémentaires sont payées et prime de fin d'année.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros sur 12 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - apprentissage inclusCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des pâtes de pâtisserieCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LA FOURNEE
6 à 9 salariés
Nous sommes une boulangerie artisanale située au cœur de Louviers et qui est composée d'une équipe d'une douzaine de personnes. M. pascal AUBE
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