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Chef de cuisine traditionnel Vietnamienne (h/f) 36 - CHATEAUROUX
Offre n° 184ZSJC
Chef de cuisine traditionnel Vietnamienne (h/f)
36 - CHATEAUROUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 décembre 2024
Nous recherchons un Chef Cuisinier spécialisé en cuisine traditionnelle vietnamienne pour rejoindre notre équipe. vos missions : - Préparer et cuisiner des plats traditionnels vietnamiens - Concevoir des menus - Contrôler et maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Passer des commandes de produits frais et gérer les stocks Compétences requises : - Maîtrise des techniques culinaires vietnamiennes traditionnelles. - Forte attention aux détails et à la présentation des plats. - Engagement envers la qualité et l'hygiène.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1802.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Cuisine du monde
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
CHAO VIETNAM
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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