Nous recherchons une personne polyvalente sur un poste de préparation les commandes selon les besoins et les prévisions en fonction du planning hebdomadaire et journalier Aider à l'approvisionnement selon les bons de commande et le logiciels de gestion et fabrication. Prioriser les commandes à préparer selon le jour d'expédition, la production et le transporteur. Picking par salle de rangement des produits finis et semi- finis et faire suivre le numéro de lot Préparation, étiquetage (déco et/ou poids-prix)... Conditionner dans l'emballage primaire (sac à viande.) Stocker la commande en cours de préparation selon les besoins (chambre froide, priorité de départ, espace de circulation.) Préparation et conditionnement des commandes: Saisir le nom du produit et le numéro de lot, étiqueter et remonter le poids en gestion. Vigilance sur l'étiquetage : les 13 mentions réglementaires de l'étiquetage, le prix, la tare, les particularités du clients Faire suivre le BL (Bon de livraison) et la FC (Facture client) Palettiser Ranger les stocks Suivre les consignes d'hygiène et de salubrité Respecter les consignes de sécurité (évacuation, interdiction de fumer, utilisation outils, process.) dont les habilitations spécifiques (CACES, autoclaviste) Aide aux activités de production et de nettoyage