L'agence d'intérim SUPPLAY MURET (31600) recherche des TETES DE LIGNES (H/F) pour l'un de ses clients situé au FOSSAT (09) et spécialisé dans la boulangerie industrielle ! Pour ce poste, il faut : - Savoir piloter les différentes machines et effectuer les réglages des équipements. - Connaître les ingrédients utilisés sur ligne (dont les allergènes), leurs propriétés, les recettes et les recyclages (chapelure, pâte, farine) et les produits finis, - Respecter le planning de production et les procédures - Compléter les documents de traçabilité, qualité (conduite de ligne, carte de contrôle, suivi nettoyage allergène/non allergène,...). - Règles de recyclage: Température, stockage, feuille de traçabilité, saisie sur SAP, - Pouvoir détecter et évaluer une panne en vue de l'intervention de la maintenance afin d'organiser le travail par la suite. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Horaire en 3*8 avec week-end. Salaire selon grille interne : 1900EUR à 2200EUR + Primes diverses Vous avez une expérience significative dans la conduite de ligne industrielle ? Il faut : - Respecter des règles d'hygiène, sureté et de sécurité - Être rigoureux et méthodique, Pratiquer l'autocontrôle - Suivre la cadence machine - Communiquer, alerter et transmettre les informations. Si ce poste vous parle alors postulez !