Acteur international de premier plan reconnu en matière de restauration commerciale concédée dans les sites de transport qui recherche son futur Responsable Étude et Achat Travaux pour continuer son développement en Europe. Missions : * Manager un acheteur au sein de l\'équipe, * Collaborer avec le Pôle Travaux pour accompagner les projets d\'ouverture sur le périmètre France, Belgique, Luxembourg, Italie, * Participer au sourcing fournisseurs, * Encadrer les appels d\'offres avec les MOE et le Chef de Projet Travaux, * Piloter les négociations, analyser les prix et partager les résultats avec les équipes travaux, * Identifier et valoriser les risques et opportunités liés aux choix fournisseurs, * Préparer le reporting financier des opérations auprès du Groupe en vue des validations Capex définitives, * Etablir des marchés cadres avec les fournisseurs ciblés, * Prendre en charge les achats liés à notre partenariat avec Extime. Un jour de télétravail hebdomadaire. * Formation de type école d\'Ingénieur, économie de la construction ou conduite de travaux, avec une orientation achat (au moins un master achats serait un plus), * Expérience de 5 ans minimum à un poste similaire, * Maîtrise de la gestion de projet et du processus achats, * Fin négociateur, * Bonne connaissance du secteur BTP et capacité à évaluer la pertinence économique d\'une offre, * Excellent relationnel, esprit d\'initiative, esprit d\'équipe, * Capacité d\'analyse et de synthèse, rigueur et organisation, * Autonomie, fiabilité et éthique, * Vous parlez anglais couramment (réunions mensuelles avec le Cost Manager Groupe basé au UK)....