La ville de Léognan recherche, pour remplacement d'agent absent, 1 agent(e) polyvalent(e) des écoles. Sous la responsabilité de la responsable Enfance Jeunesse et plus directement de la référente de l'école : vous êtes en charge de l'entretien des locaux et du temps de restauration dans les écoles communales. Vous pouvez être amené à assurer la surveillance de l'interclasse, l'accompagnement au transport scolaire ou de l'accueil périscolaire. A ce titre, vous devez notamment vous assurer du respect des règles d'hygiène entourant la restauration scolaire : hygiène des locaux, du matériel, de la norme HACCP. PRINCIPALES MISSIONS : * Assurer le service des repas à la cantine - Préparer la salle de restauration - Réceptionner les plats, vérifier la température, les quantités - Servir les enfants - Nettoyer la salle - Laver la vaisselle et le satellite *Assurer l'entretien des locaux - Nettoyer les écoles (couloir, sanitaires, salles de jeu, dortoir, salles de classe .) et l'ALSH - Participer au grand nettoyage - Rendre compte des besoins en matériel, produits d'entretien à sa référente Temps complet 35h annualisé