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Responsable de rayon Frais / Ultra Frais H/F (H/F) 89 - AUXERRE
Offre n° 185DLNP
Responsable de rayon Frais / Ultra Frais H/F (H/F)
89 - AUXERRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 décembre 2024
Pour compléter l'équipe de notre magasin d'Auxerre (rue de Preuilly) dès le mois de Janvier, nous recherchons un(e) Responsable de Rayon Frais / Ultra Frais. Au sein de notre équipe et en collaboration avec vos responsables, vous serez amené(e) à : - Assurer la meilleure qualité d'accueil, d'écoute, de conseil et de service client - Garantir une expérience client optimale de l'accueil jusqu' à l'encaissement. - Effectuer l'implantation, la mise en rayon et le réassort. - Gérer les commandes et les réceptions. - Être garant(e) du respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité. - Assurer la mise à jour des étiquettes prix et les informations produits (fournisseurs, DLC ) - Veiller à enrichir vos connaissances « produits » - Animer le rayon (nouveautés, dynamique commerciale ), installer des promotions - Réaliser les inventaires, vérifier et réajuster les stocks - Veiller à limiter les pertes et les ruptures. - Suivre les indicateurs clefs du rayon - Participer aux référencements et effectuer les déréférencements - Échanger avec les fournisseurs. Votre profil : Ce poste implique une certaine aisance relationnelle, une bonne présentation et une rigueur sans faille du point de vue de l'hygiène. Vous êtes réputé(e) pour votre sens de l'accueil, votre dynamisme et votre implication. Autonome, rigoureux(se) et organisé(e), vous faites preuve d'adaptabilité et de curiosité dans vos fonctions. Vous aimez travailler en équipe et êtes à l'aise avec l'informatique. Vous justifiez d'une expérience réussie dans la gestion d'un rayon frais, dans l'idéal dans le secteur du commerce alimentaire bio. Vos conditions de travail : Vous travaillerez dans un environnement agréable, un magasin rénové et lumineux. D'autre part, vous bénéficierez d'un véritable accompagnement dans votre prise de fonctions, et d'une intégration facilitée par l'accès à un cycle de formation en lien avec votre métier. Nous vous proposons un engagement en CDI à Temps Plein, et vous bénéficierez d'une rémunération en rapport avec votre profil et de nombreux avantages salariaux. Ce poste ouvert à toutes les personnes en situation de handicap. Pour candidater, merci d'adresser votre CV et votre lettre de motivation à : rh@germinalbiocoop.fr
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2109.0 Euros à 2389.0 Euros sur 13.0 mois
- Primes
- Chèque repas
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Animer, coordonner une équipeCette compétence est indispensable
- Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssableCette compétence est indispensable
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produitCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Retirer des produits non conformesCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Règles de rotation de produits alimentairesCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Superviser le stockage des produitsCette compétence est indispensable
- Chaîne du froid
- Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
- Contrôler la mise en rayon des articles
- Gestes et postures de manutention
- Gestion de l'inventaire
- Identifier et gérer des invendus
- Législation des invendus alimentaires
- Organiser un inventaire physique
- Proposer des solutions pour minimiser les déchets
- Réaliser la mise en rayon
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Utiliser les outils numériques
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
Entreprise
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