Manager de rayon Charcuterie traiteur fromage coupe (H/F)

Manager de rayon Charcuterie traiteur fromage coupe (H/F) 34 - LE CRES

Offre n° 185DYNC
Manager de rayon Charcuterie traiteur fromage coupe (H/F)

34 - LE CRES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 décembre 2024

Notre magasin Carrefour Le Crès recrute un manager de rayon charcuterie coupe traiteur fromage, statut Agent de maîtrise. Dans le respect de la politique de l'enseigne, vous développez votre rayon. Vous serez animé par les missions quotidiennes suivantes : - Gestion des stocks, des achats et commandes, - Gestion et négociation fournisseurs et centrale - Gestion des gammes, implantation et théâtralisation des produits (mise en avant, promotion, lancement de produit...), - Garant et gestionnaire du compte d'exploitation: CA, marge, quota, casse... - Veille concurrentielle (être à l'affut des offres, promotion, tarifs), - Suivi des règles d'hygiène et de qualité (vérification des livraisons, qualité sanitaire des produits...), - Manager expérimenté, fédérateur et coordinateur d'équipe. Vous êtes à l'écoute et avez une âme de formateur. - Conseiller, satisfaire et fidéliser votre clientèle au quotidien. Le profil recherché : H/F, dynamique, vous êtes un leader alliant terrain et gestion. Passionné et animé pour le commerce. Vous êtes force de vente. Créatif, autonome, rigoureux. Manager proche et à l'écoute de votre équipe. Expérience exigée en grande distribution alimentaire ou sur un poste similaire. Salaire : selon expérience, sur 13 mois + prime, participation selon résultat. Poste à pourvoir dès que possible,

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Primes
  • Selon expérience. A négocier

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir, orienter, renseigner un publicCette compétence est indispensable
  • Analyser les données de vente pour identifier les opportunités de croissanceCette compétence est indispensable
  • Animer, coordonner une équipeCette compétence est indispensable
  • Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
  • CadencierCette compétence est indispensable
  • Chaîne du froidCette compétence est indispensable
  • Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écartsCette compétence est indispensable
  • Contrôler l'état de conservation d'un produit périssableCette compétence est indispensable
  • Contrôler la mise en rayon des articlesCette compétence est indispensable
  • Contrôler la qualité et la conformité d'un produitCette compétence est indispensable
  • Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
  • Déterminer des mesures correctivesCette compétence est indispensable
  • Gestion de l'inventaireCette compétence est indispensable
  • Identifier et gérer des invendusCette compétence est indispensable
  • Législation des invendus alimentairesCette compétence est indispensable
  • Merchandising / MarchandisageCette compétence est indispensable
  • Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnellesCette compétence est indispensable
  • Négocier des conditions commercialesCette compétence est indispensable
  • Organiser des actions de formation au poste de travail (périodes, conditions, évaluations...)Cette compétence est indispensable
  • Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
  • Organiser un inventaire physiqueCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Retirer des produits non conformesCette compétence est indispensable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Règles de rotation de produits alimentairesCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en rayonCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Superviser le stockage des produitsCette compétence est indispensable
  • Techniques commercialesCette compétence est indispensable
  • Techniques de découpe de produits fraisCette compétence est indispensable
  • Techniques de mise en rayonCette compétence est indispensable
  • Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable
  • Utiliser les outils numériquesCette compétence est indispensable

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Prendre des initiatives et être force de proposition
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Agent de maîtrise
  • Secteur d'activité : Hypermarchés

Entreprise

CARREFOUR

100 à 199 salariés

Mme NADIRA NOUREDDINE

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