Le poste : Votre agence Proman Quimper recherche pour son client spécialisé dans la collecte et la transformation du lait, un opérateur de fabrication H/F pour le service expédition cheddar. Votre mission : - Effectuer le défutage du fromage en respectant les règles en matière de sécurité et qualité en vigueur - Prélever les échantillons et gérer les consignes - Assurer le lavage des fûts et les mettre a disposition du service fromagerie - Réaliser diverses taches liées à l'expédition du fromage - Missions diverses liées à la propreté des zones - Contrôle qualité Les Caces 1 et 3 sont obligatoires. Horaires en 2*8 avec travail les we et jours fériés. Taux horaire : 12.67€ + primes Profil recherché : Vous avez déjà travaillé dans le secteur agroalimentaire ou vous souhaitez apprendre ? Vous aimez la rigueur et l'autonomie, ce poste est fait pour vous ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.