Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre restaurant en CDD de 12 mois, du 06 février 2025 au 05 février 2026. Missions : Préparer les ingrédients et les plats selon les consignes du chef de cuisine. Cuisine ouverte sur la salle. Assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine. Participer à la cuisson et à l'assemblage des plats. Garantir la qualité et la présentation des produits. Veiller à la sécurité et à l'hygiène dans la cuisine. Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine. Participer au service en salle si nécessaire, en support aux équipes de service. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP ou équivalent) souhaitée. Expérience d'au moins 2 ans en tant que commis de cuisine, idéalement dans un établissement similaire. Sens du travail en équipe, rigueur et organisation. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (norme HACCP). Capacité de travail sous pression. Conditions : Contrat à durée déterminée (CDD) de 12 mois. Salaire : SMIC Horaires variables, week-ends et jours fériés possibles. Poste à pourvoir à partir du 06 février 2025.