O TACOS Reims village recherche un(e) manager pour son établissement. Descriptif des missions : - Vous animez au quotidien une équipe d'Employés Polyvalents afin d'assurer la satisfaction client à 100% et le développement des ventes, dans une ambiance conviviale, - Vous assurez la gestion courante du restaurant dans le respect des procédures AKP - Otacos, des normes d'hygiène et sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail, - Vous participez également à la gestion courante du restaurant : gestion des stocks, recrutement et formation des employés polyvalents, élaboration des plannings, - Vous participez à la réalisation de plans d'actions pour atteindre les objectifs fixés par votre direction. Vous serez formé(e) à nos méthodes dans l'un de nos restaurants. Votre profil : - Vos qualités relationnelles vous permettent de bâtir et conserver une équipe soudée et motivée, - Vous aimez former et transmettre. - Vous avez le sens du contact client et des responsabilités. - Vous êtes rigoureux, organisé (e), autonome et disponible. - Vous aimez travailler en équipe, vous avez du leadership et l'esprit d'initiative. - Vous justifiez d'une expérience d'un an minimum en encadrement d'équipe idéalement dans la restauration rapide.