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Cuisinier/ère (H/F) * FORMATION en Apprentissage 74 - CHAMONIX MONT BLANC
Offre n° 185GSSC
Cuisinier/ère (H/F) * FORMATION en Apprentissage
74 - CHAMONIX MONT BLANC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 décembre 2024
Tu veux construire ton parcours professionnel en cuisine, voyager et faire de belles rencontres ? Miléade te propose un parcours d'évolution : Commis, Chef de Partie, Second et Chef de cuisine en 5 ans avec la possibilité de changer régulièrement d'environnement (Mer - Montagne - Campagne). Miléade forme et recrute ses apprentis Cuisiniers et Cuisinières. Deviens chef de cuisine avec Miléade ! Pour commencer, embarque avec Miléade pour l'obtention du titre professionnel de Cuisinier/ère. Cette formation va te permettre d'apprendre ou de conforter tes compétences pour : - Préparer, cuire et dresser des entrées froides et chaudes. - Préparer, cuire et dresser des plats chauds au poste chaud. - Préparer, cuire et dresser des desserts de restaurants. - Mettre en œuvre les bonnes pratiques d'hygiène et le système HACCP. Conditions d'emploi : - Formation de 10 mois gratuite, du 03/02/2025 au 24/11/2025. - Accompagnement à la validation du titre professionnel DE Commis de cuisine de niveau 3. - Poste nourri et logé. - Environ 1200 €/Mois Net. - Lieu de formation théorique dans les locaux de la MFR de la Garrigues du Pic Saint loup (34 (Hérault). - Lieu de formation pratique dans un de nos établissements Miléade dont la FORET DES TINES à Chamonix-Mont-Blanc. Profil : - Tu es mobile géographiquement dans toute la France. - Tu aimes travailler en équipe et être en contact avec la clientèle. - Tu souhaites te former à un métier qui recrute. - Tu veux intégrer une entreprise engagée au sein de laquelle tu pourras grandir et t'épanouir. Notre objectif ? - T'intégrer dès le début de la formation dans l'un de nos Villages Club et t'accompagner sur une formation diplômante avec notre partenaire spécialiste de la formation qui te permettra d'acquérir des compétences en cuisine. - À l'issue de ta formation, te proposer de rejoindre nos équipes et t'intégrer à notre parcours dévolution sur 5 ans. Rejoins-nous !
- Type de contrat
-
CDD - 10 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1250.00 Euros sur 12 mois
- Hébergement
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Autres activités récréatives et de loisirs
Entreprise
LA FORET DES TINES
Miléade est un des leaders des vacances en Village-Club en France (80M€ de CA, 1000 ETP, 38 établissements, 50 ans d'expérience), avec ses villages-clubs et hôtels, à la mer, à la campagne, à la montagne, ouverts en été et aussi en hiver. Miléade propose, chaque année, près de 1000 offres d'emplois, CDI et saisonnier, en restauration, hébergement, accueil, animation, maintenance, direction, comptabilité, finance, ressources humaines, marketing. Mme Magalie CULETTO
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