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Poste de chef de rang (H/F) en restaurant gastronomique 78 - LES MESNULS
Offre n° 185HHNC
Poste de chef de rang (H/F) en restaurant gastronomique
78 - LES MESNULS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 décembre 2024
Notre restaurant gastronomique situé au cœur du joli village des Mesnuls, près de Montfort l'Amaury dans les Yvelines, recherche un(e) chef de rang pour rejoindre notre équipe en place, dans une ambiance familiale. C'est dans cette charmante auberge de campagne que l'art culinaire se transmet de père en fils depuis quatre générations. Vous y trouverez une cuisine généreuse, raffinée et créative alliant traditions ancestrales et saveurs d'ailleurs. Vous avez une formation en hôtellerie restauration ou acquis des connaissances solides au cours de votre parcours professionnel. Vous avez une expérience en restaurant gastronomique ou traditionnel acquise dans le cadre de vos expériences professionnelles ou de votre alternance. Vous assurez un service attentionné et bienveillant auprès de notre clientèle. Vous travaillerez en coupure avec deux jours de repos consécutifs les lundi et mardi. Possibilité de logement sur place.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
horaires coupure 10h-15h/18h30-23h - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros à 2800.00 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formations
- Bac ou équivalent hôtellerie restauration
- CAP, BEP et équivalents service salle
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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