Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 59 - FOURMIES

Offre n° 185HXGK
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

59 - FOURMIES - Localiser avec Mappy

Publié le 11 décembre 2024

Nous recherchons pour notre restaurant un(e) cuisinier/cuisinière H/F expérimenté(e). Vos missions seront les suivantes : - Préparation des plats à base de produits frais - Gestion des stocks et organisation de la réception de ceux-ci - Responsabilités concernant la gestion de la cuisine et son organisation - Respects des normes d'hygiène et de sécurité Vous êtes passionné/e par votre métier et prêt/e à vous investir pour ce poste clé, envoyez-nous votre candidature par mail

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
38H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - en restaurantCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Dresser des plats pour le service
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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