Dans le cadre d'un remplacement , nous sommes activement a la recherche d'un(e) Aide de cuisine avec pour mission secondaire une fonction en tant qu' Agent de Buanderie (H/F) Prise de poste : Immédiate Possibilité de prolongation de contrat -1- Activités principales : -Participe au confort et au bien-être des résidents -Assiste le cuisinier pour l'élaboration des repas (sauf le weekend) -Assure la préparation de la salle de restaurant, le service des repas et/ou la plonge -Assure l'hygiène et la propreté des locaux et équipements de cuisine (frigos, réserves, congélateurs, fours, hottes.) + salle de restaurant selon la planification en place -Prépare et assure la distribution des plateaux repas dans les étages -Assure le service de lingerie de l'établissement -Gère les stocks et les commandes de linge auprès du fournisseur -Nettoie, désinfecte les lavettes, microfibres, chiffons, franges pour le sol, torchons, tabliers, vêtements professionnels si besoin -Assure l'hygiène et le nettoyage de la salle de linge -Utilise les moyens de communication mis à sa disposition afin d'être informé et d'informer (cahier de liaison, cahier technique, demande de congés, plannings,.) - 2- Activités secondaires : -Veille à la sécurité des lieux, des résidents et de ses collègues -Participe à l'élaboration et au suivi des projets personnalisés des résidents en lien avec son activité -Remplace le cuisinier dans ses tâches quotidiennes pendant ses absences -Veille au respect et à l'application des bonnes pratiques et principes liées au service public *Particularités du poste -Horaires de travail en roulement sur 6 semaines - 1 WEEK END SUR 3 TRAVAILLES -Poste combiné avec le poste d'aide cuisinier MARDI et JEUDI : agent de buanderie interne -Astreintes -Assure des astreintes de sécurité (de 19h30 à 7h) selon planning. EPI Contraintes : Station debout prolongée, manutention de charges et expositions fréquentes à la chaleur ou au froid Envoyer CV et lettre de motivation à direction.residencedulac@orange.fr