L'Adapei 35 est une association du secteur médicosocial qui accompagne plus de 3500 personnes en situation de handicap grâce aux compétences de 1 700 professionnels au sein de 66 établissements dans le département d'Ille-et-Vilaine. RECRUTE Pour le Dispositif Enfance Pays de Vilaine, IME le Bois Greffier à Bain de Bretagne Un.e Agent.e de service intérieur Description du poste : Sous la responsabilité de la Direction, vous contribuez par vos missions à la qualité de l'accompagnement des enfants/jeunes accueillis sur l'Accueil de Jour de l'IME et sur le SESSAD : En matière de bio-nettoyage : - Assurer l'hygiène et la désinfection des locaux de l'IME de Bain de Bretagne et du SESSAD à Val d'Anast - Organiser le plan de nettoyage dans les différents lieux - Respecter les protocoles de nettoyage - Gérer l'approvisionnement des produits et participer aux commandes - Participer à la sécurité En matière de restauration : - Anticiper les commandes de produits et gérer le stock - Assurer les missions de remise en température des plats - Respecter les process de la cuisine centrale - Préparer les entrées et les desserts - Préparer la mise du couvert, desservir - Participer aux tâches de service pendant les repas - Gérer l'organisation des repas - Participer à la sécurité alimentaire Profil recherché : - Capacité d'organisation pour assurer l'entretien des locaux - Expérience similaire dans le poste - Formation spécifique en hygiène alimentaire et en entretien fortement appréciée - Bonne capacité d'appréciation des situations et de mise en œuvre des procédures - Capacité relationnelle et de communication - Bonne autonomie dans le travail Contrat proposé : - Poste à pourvoir dès que possible - Rémunération selon la CCNT66 avec reprise d'ancienneté selon la règlementation en vigueur Modalités de recrutement : Date limite de candidature le 06 janvier 2025 Référence de l'offre : 2024-426 ASI Le Bois Greffier CDI 0.75 ETP